Lors d'un de mes derniers voyages

Je vous présente Saint Nicolas, qui a une grande importance en Turquie où il a son
église visitée par de nombreux touristes de tous les pays (surtout des pays de l'Est) pour y venir en pélerinage. Saint Nicolas est plus important que le Père Noël !

Salon de jardin plus que rustique !!!!!

Lors d'une promenade, oh!!! surprise : un salon de jardin qui date de la préhistoire!!!

La Vie dans la Campagne Corrézienne en Août 1937 - Photos

Aujourd'hui, je viens vous présenter une photographie des moissons corréziennes en août 1937. Eh oui, cela ne date pas d'hier, d'où un grand intérêt pour notre patrimoine culturel, notre passé, nos racines.

La légende de la photo mentionne : Ramassage de la paille en août 1937.

Une Rose Corrézienne!

© Chantal TH-L.

Il ne vous manque plus que son parfum!

Une recette d'agneau pour Pâques

Préparation : 15 mn
Cuisson : 1h30

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 kg d'épaule d'agneau désossée
- 3 oignons
- 2 yaourts
- 3 dl de crème fraîche
- 1 noix de gingembre frais
- 8-10 g de coriandre
- 1 cuillère à soupe de cumin
- noix de muscade
- 75 g de noix de cajou
- 75 g de raisins de Smyrne
- sel, poivre

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans une cocotte, sauf le raisin et les noix de cajou qui doivent être ajoutés 10 mn avant de servir.

Faire cuire 1h30 .

Servir avec du riz basmati et du riz sauvage.

Hiver 2010/2011 en pleine Corrèze Profonde

Ma Corrèze n'est que tapis blanc où un silence règne comme une carte de voeux...

Photos ©Chantal TH-L

Un Oiseau Venu

Un oiseau hors du commun est venu se poser sur le rebord de ma fenêtre.
Admirez-le comme il est majestueux!

Si quelqu'un connait le nom de cet oiseau, qu'il n'hésite pas à me l'indiquer! Merci d'avance!
Chantal

L'Hiver, La Première Neige, La Corrèze... Fin 2010!

La Gare de Barsanges

Attention à la Micheline!!! Tchou Tchou!!!!!!!!!!